影片《绑架冰激凌》讲述了一个服装厂老板欲用“绑架”的方式请流行天后代言，却误绑了她的替身歌手，因而在阴错阳差间引爆了一场名为“绑架门”的娱乐圈爆笑风波，其中艺人叛逆、经纪公司雪藏、重金赎身、王牌经纪人大战传媒舆论等娱乐圈标签性热点话题均被一一捕获罗列。

受众人追捧却独爱宠物狗乐乐“爱狗不爱人”的富家千金乖乖，想利用“全球名犬选美大赛”让乐乐扬名立万，请到担任本次大赛评委的知名训犬大师“狗博士”何马和宠物美容师韦加斯出马，将“屌丝狗”乐乐一番包装打造终于麻雀变凤凰，在大赛中胜出的乐乐一夜暴富身价飞涨，却不料遭到经常掉链子的两位忍者神偷坡姐和萨嘟嘟的觊觎于是五位古灵精怪的…

叶欣荣（梁咏琪 饰）被恋爱七年的男友抛弃，忽然从待嫁女变成了剩女，嫁人无望，却误打误撞认识了老板的司机古须仁（郑中基 饰）她根本不知道，古须仁竟然是如假包换的香港老板，因为树敌太多，不得已和司机关仁（杜汶泽 饰）交换身份。褪去了阔少爷的光环，一直得不到真爱的古须仁在叶欣荣身上找到了感觉，也因为互换身份，关仁认识了欣荣的闺…

故事由十年前陈永仁与刘健明在警校大门外擦身而过开始。1991年，香港黑帮龙头大佬倪坤突然被枪杀，手下四大头目伺机发难坐大，一场惊心动魄的江湖斗争即将展开。只有新晋的韩琛(曾志伟)一人仍忠于倪家。另外，重案组督察黄志诚(黄秋生)及陆启昌(胡军)亦紧密步署防范。　　不过，倪家第二代倪永孝(吴镇宇)虽是个毫不起眼的会计师，但城府极深，谁…

年青有为的Joe因未婚妻Winnie之死欲轻生，却在此时发现她的死涉及办公室政治阴谋万念俱灰之际Winnie现身……\r任职护士的小敏遇上铤而走险的盾，一见钟情，劝他浪子回头。盾人在江湖，必须完成最后任务。终于身受重伤的盾赶回家中与她共渡最后一晚……\r事业爱情两失意的计程车司机成遇上半夜要求到和合石的雪，并向她伸出援手……\r一宗交通…

每天清晨都有一辆AE86在秋名山上漂移，而且速度快得惊人，这辆AE86属于藤原豆腐店。藤原拓海（周杰伦 饰）每天清晨都要帮父亲藤原文太（黄秋生 饰）把自家店里的豆腐送到秋名山上的旅店，但这并不是拓海想做的一件事。拓海还会在阿木（杜文泽 饰）家开的加油站做兼职。中里毅（余文乐 饰）向阿木的车队挑战，当中里毅在秋名山练习的时候，竟然被…

朱维德（梅艳芳）性格胆小，是严重缺乏自信的白领族，每天最大成就是节省三毛两角。阿金（黄子华）自信心爆棚，自封“K歌之王”，三日不唱卡拉ＯＫ便全身乏力。一次，德遭人整蛊，误打误撞进入歌唱比赛，但她有不为人知的弱点，就是“不能唱于人前”，并且像哑了一般喉咙肌肉抽搐。德求助阿金，他为了从她身上取得一点便宜和利益，为她设计了一…

未知

　　黄海(杜汶泽饰)为人不学无术，于日本新宿以各种手法求财，欠下黑帮一笔巨债，被逼无奈在新宿街头派发纸巾还债某日巧碰患有轻度弱智的小学同学李子俊(黎明饰)。子俊因为与哥哥在旅游时候失散，于是决定死追着黄海不放。黄海既要应付黑帮追讨债务，又被这个弱智同学死缠烂打，苦不堪言。愤恼之时，黄海发现天真无邪的子俊竟然深得女性欢心。在…

1999年，澳门回归中国前澳门司警马振成（杜汶泽饰）因惹上是非遭停职，警察生涯即将终结。马振成与伙计仍然夜蒲，盲打误撞遇上一名神秘少女张碧欣（梁洛施饰）。张碧欣随之跟着马振成回家，醉酒醒来的马振成以为自己与对方有了一夜情，再加上碧欣声称是他与初恋情人分手后生下的女儿，更加令马振成错愕不已。碧欣因欠租数月以致无家可归，其心爱…